Diabetes mellitus é uma doença crônica que se caracteriza por elevada taxa de glicose no sangue e por falta parcial ou total de insulina. São complicações da diabetes mal controlada: derrame cerebral, infarto do miocárdio, cegueira, amputação de membros inferiores e doenças renais. O tratamento envolve dieta, atividade física, e, quando necessário, o uso de medicamentos.
Na dieta, evite o açúcar refinado, inclusive doces e dê preferência ao açúcar presente nas frutas. Consuma, moderadamente, os amidos (pães, massas, arroz, batata) dando preferência aos integrais; evite o consumo de gorduras e aumente o consumo de legumes e verduras. Outra recomendação é fazer no mínimo seis refeições ao dia, em pequenas quantidades.
A alimentação adequada é responsável por auxiliar na manutenção da saúde e, consequentemente, na qualidade de vida em todos os estágios, principalmente na terceira idade.
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